Varázsdoboz

Az elmúlt években valamilyen oknál fogva egyre kevésbé kedvelem a húsos ízeket. Persze egy csirkemell, vagy egy finom selyemsonka a szendvicsemre bármikor jöhet, ám az a tapasztalatom, hogy önszántamból egyre ritkábban kívánom meg a húsalapú ételeket. Pár hónappal ezelőtt, a munkahelyváltást megelőzően egy hotel konyháján dolgoztam, ahonnan bevallom, rendkívül sok praktikát, konyhai trükköt lestem el,… Tovább »

Alapvetően szeretem megtervezni az életemet, legyen szó bevásárlásról, itthoni teendőkről, vagy szabadidős tevékenységekről. Azonban adódnak olyan helyzetek, amikor hiába a sok szervezés és tervezés, egyes dolgok másképpen alakulnak, mint ahogyan azt szerettük volna – akkor is, ha a spontán programváltás pozitív eredménnyel is végződik. Pár napja munka után néhány kollégámmal beültünk egy bárba, hogy picit… Tovább »

Holnaptól hivatalosan is beköszönt az ősz és ennek örömére elkezdtem a neten némi inspiráció után kutakodni. Végül megtaláltam Loreta fotóblogját (baromi jó fotókat készít a csaj, az oldalát itt érheted el), ahol annyira szép őszi fotókat találtam, hogy bűn lenne nem megosztani veletek.... Tovább »

Ugyan még csak augusztus közepén járunk, beköszöntött a rossz idő. Már néhány napja elkapott egyszer az “őszi érzés”, amit a hormonok és az időjárás játékának tudtam be, de valahogy nem akart csillapodni sehogy sem. Rájöttem, hogy valószínűleg tényleg (ha még csak időszakosan is) de beköszöntött az ősz. Az ősz az egyik kedvenc évszakom. Kedvelem a tavaszt… Tovább »

Gyerekkorom első igazi kulináris élménye és az első olyan befolyás, ami a gasztronómia, a kertészkedés és az önellátás felé való szerelmemet felébresztette, az Hugh Fearnley-Whittingstall és az ő csodafarmja volt. Hugh egy angol városban élte a hétköznapi emberek életét, azonban egy szempontból nem volt mindennapi. Elvágyott a városból, és elhatározta, hogy egész életében önmaga fogja ellátni… Tovább »

Augusztus közepén járunk és idén sajnos (már aki nem szívleli a forróságot) rendszeresen kijutott nekünk az esős és borongós napokból. Ilyenkor az ember lánya nem szeret kimozdulni, ezt például az is magyarázza, hogy esőben a szabadtéri programok száma is jócskán leredukálódik. Sokak számára az eső rosszkedvet és alvást jelent – ezt aláírom én is, esőben fantasztikusakat lehet aludni -,… Tovább »

Az egyszerű és gyors smink szinte elengedhetetlen kelléke a modern nő hétköznapjainak. A reggeli rohanás során nem árt, ha van egy sminkrutinod, amivel belátható időn belül elkészülsz – azaz nem vesz igénybe több órás alapozást, satírozást és rúzsozást -, úgy, hogy mellette még jól is festesz benne. Kis gyakorlással és némi odafigyeléssel nagyon hamar elsajátíthatod a… Tovább »